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INFO & CONTATTI

 

Sardegna - BOSA (OR) - 09089
Via Lungo Temo De Gasperi n.51

www.verdefiumebosa.com

email: verdefiumebosa@gmail.com
(Luca) +39 331 872 8144
(Giovannino) +39 328 283 6430

Lù.Giò di Luca Nurchi & C. s.n.c. - P.IVA 01560140913

Sede Legale: Via Lungo Temo De Gasperi n.51

 

 

 

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Menù alla Carta

 

Antipasti

Starters

 

# Tris di Delizie* di Mare (Consigliato per 2) ...20€

Delights of the Sea (Recommended for Two People)

 

# Tris di Assaggi* di Terra (Consigliato per 2) ...18€

Tastings of Meat (Recommended for Two People)

 

 

Primi Piatti di Mare

Main Course - Fish

 

# Linguine con Cozze, Arselle e Bottarga ...14,5€

Pasta with Mussels, Clams and Bottarga


# Mezze Penne con Salsa ai Granchi ...12,5€

Pasta with Crabs Sauce


# Linguine dello Chef (Delizie* di Mare) ...15€

Pasta with Seafood of the day

 

 

Primi Piatti di Terra

Main Course - Meat

 

# Pappardelle al Ragù di Cinghiale e Funghi Porcini ...13,5€
Home Made Pasta (Eggs) with Wild Pig and Mushrooms

# Culurgiones* di Patate con Burro e Salvia ...13€
Pasta Stuffed with Potatoes with Butter and Sage

# Ravioli* con Pomodoro Fresco e Basilico ...12€
Home Made Pasta with  Fresch Tomato and Basil

 

 

Piatti Composti di Mare

Secound Course - Fish

 

# Frittura* Mista di Pesce
(Con Contorno di Stagione) ...20€
Mixed Fried Fish with Squid, Shrimp and piece of Fish
with Side Dish
 
# Filetto di Pesce alla Malvasia
(Con Contorno di Stagione) ...16.5€
Fish Fillet with Local Wine - Malvasia di Bosa
with Side Dish
 
# Filetto di Tonno* alla Griglia
(Con Contorno di Stagione) ...16,5€
Slice of Grilled Tuna
with Side Dish

# Pesce del Giorno alla Griglia (350g)
(Con Contorno di Stagione) ...20€
Grilled Fish
with Side Dish

# Pesce del Giorno alla Malvasia (350g)
(Con Contorno di Stagione) ...20€
Fish Cooked with Typical Wine - Malvasia di Bosa
 with Side Dish

 

 

Piatti Composti di Terra

Secound Course - Meat

 

# Grigliata Mista di Carne - Sardo

(Con Contorno di Stagione)  ...16,5€

Selection ok Grilled Pork - Typical Sardinian

with Side Dish

 

# Bortigalese - Bovino Sardo (600g)

(Con Contorno di Stagione)  ...24€

Grilled Sardinian Beef Steak

with Side Dish

 

# Entrecotè con Rucola e Grana (400g)

(Con Contorno di Stagione)  ...18€

First Choice Grilled Entrecotè with Roket and Parmesan

with Side Dish

 

# Pancia Grossa - Cavallo (500g)

(Con Contorno di Stagione)  ...18€

Selection of Grilled Horse Meat

with Side Dish

 

# Agnello o Cinghiale* in Umido

(Con Contorno di Stagione)  ...16€

Lamb / Wild Boar Stew

with Side Dish

 

 

Contorni

Side

 

# Patate Fritte* (French Fries)  ...5€

# Insalata Mista (Mixed Salad)  ...5€

# Verdure Grigliate (Grilled Vegetables)  ...5€

 

 

Dessert 

 

# Tiramisù della Casa ...5

 

# Semifreddo al Torroncino ...5

 

# Seadas ...5

 

# Sorbetto al Limone ...2.5€

 

 

* Prodotto Potrebbe Essere Congelato

Coperto (Cover Charge 2€)

 

 

 

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